北京人送点心匣子习俗久矣 新中式糕点成春节主角

多年来，北京人给零食盒的习俗历史悠久。清朝宫殿中有帝国面包或小吃店。糕点与各种牺牲，宴会，奖励和日常生活密不可分。这种食物习俗逐渐影响了人们。在1950年代和1960年代，一个小吃盒和两瓶Erguotou是北京人拜访亲戚和朋友的“标准配置”。

现在，随着新中国糕点的兴起，“小吃盒”配以精美的成分，美丽的形状和充满创造力的创造力已成为春节市场的主角。无论是北京野村十二生肖虎“大王蛋糕”，中国风格的糕点盒“甜美的花朵闪耀着水”，还是创意的Shen Dacheng“ Mahjong Cake”，Holilai“ Tiger“ Tiger”“ Tiger“ Skin”和“ Tiger Pattern”和“ Tiger Pattern croissant”，或者搭配一些美味的“ X Hema” X Hema wanshiS'Wanshishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishishish，这个春节。

北京daoxiangcun Zodiac Tiger“大国王蛋糕”

关键词：文化

每年春季节，北京道子村都会推出特殊的十二生肖蛋糕，例如猪年的“金猪蛋糕”，老鼠年的“吱吱作响蛋糕”，以及牛一年的“ Moo Moo Moo Cake”。为了欢迎老虎年度春节的到来，北京陶氏村推出了Zodiac Tiger的“大王蛋糕”，它有一个可爱又有趣的小老虎头，馅料是由蘑菇和肉牙线制成的。

除了“大国王蛋糕”之外，北京陶氏村庄还推出了充满美好含义的糕点的“丰富”和“昂贵”的节日有限公司，以及7个糕点礼品盒，包括北京·巴齐，拜糖蛋糕盒，蛋糕和茶礼物。在春季音乐节期间，北京的多克斯安根（Daoxiangcun）的一些商店还将进行民间活动，例如“手工花bun技能展示”，“写祝福角色”和“赎回新钱”。

北京daoxiangcun Zodiac Tiger“大国王蛋糕”。照片/北京陶氏村

沉达兴（Shen Dacheng）的“马翁蛋糕”（Mahjong Cake）

关键字：创造力

如果今年的新年糕点通过创造力决定了结果，那么上海悠久的品牌申达兴无疑是冠军的强大竞争者。在安达恩·达兴（Shen Dacheng）的电子商务旗舰店中，您可以找到栩栩如生的五颜六色的柿子和柿子蛋糕，即赢得2020年上海特色纪念品礼品金奖的“ fu lu shou xi”礼品盒，这意味着“测试成功，速度正在提高”。

如果这些糕点太东正教了，那么不应错过安达恩·达兴（Shen Dacheng）的“ Mahjong Rag Cake”的创意礼品盒。 “ Mahjong Rack”是由传统的Mahjong制成的，并配有三种类型的卡片：“四个伟大的欢乐”，“三大人民币”和“九个莲花宝藏灯笼”。这些“ Mahjong”糕点在视觉上可以是假的和真实的。这些成分是东北谷玉米粘性大米，新西兰无盐的奶油和Maotai Raw纸浆，这是非常特别的。

沉达兴（Shen Dacheng）的“马翁蛋糕”。照片/电子商务屏幕截图

MOMO点心局X Hema“十狮'好运”

关键字：影子木偶

Momo Dim Sum局是一个新的中国糕点品牌，仅进入北京市场超过一个月，在Xidan Store中特别建立了“新年音乐节”展示柜，而将中国狮子舞蹈形状整合的礼品盒设计尤其引人注目。根据店员提供的信息，Momo Dim Sum局今年推出了四个礼品盒：158元，228元，288元和“ Koi”，配备了罐装长期保险产品，例如盐和盐，奶酪，奶酪，奶酪，奶酪以及粘性米饭和扭曲的米饭。

同时，由Momo Dim Sum局和Hema Fresh共同推出的“ Wanshishi Ruyi”主题新年礼品盒，设计了一个简单的窗帘和“ Shadow Puppet”道具，例如包装中的花园和狮子舞。在享受食物的同时，消费者可以与亲戚和朋友一起表演“影子木偶”场景。

MOMO点心局X Hema“十狮和好运”礼品盒。北京新闻记者Guo Tie摄

工匠的工匠“火花”

关键字：中文风格

在过去的两年中，结合美味和时尚的新中国糕点已成为资本和市场的宠儿。现在，中国的趋势也已涌入春节礼品盒市场。在Hema Fresh，形状独特的Fengranjiangzi糕点礼品盒吸引了许多消费者停止。其中一个礼品盒称为“坟墓和shui”，其中包含6种不同样式的桃山糕点，包括“山脉和野生客人”和“山地花朵”。盖子与汤王朝的诗人卢Zhaolin（Lu Zhaolin）的诗《锦缎中的盛宴》相连，“锦缎中的盛宴”，而兰德（Tang Dynasty）的兰花服装在早期就很漂亮。它伴随着复古的水包装和古典美容装饰绘画。整个礼品盒充满了中国魅力。

工匠的礼物盒“甜美闪耀水”。北京新闻记者Guo Tie摄

Holilai“老虎皮革卷”和“老虎图案羊角面包”

关键字：老虎图案

20年前，西方糕点行业的“时尚”和“高端”是代名词。随着烘焙行业的发展越来越多，越来越创新的类别变得越来越多，老虎皮肤不再是中国人的最爱。但是在Tiger的这一年中，Holilai推出了三种创新的奶酪奶油，海藻肉牙和黑白Aoqiao的风味。诱人的老虎皮肤图案和完整的内向斜坡层将老虎皮肤的外观和味道推向了新的高度。此外，包裹在整个香肠和羊角面包巧克力虎图案羊角面包中的老虎图案袋也是在农历新年期间无法错过的创意“老虎风味”烘烤。

Holilai的“老虎皮肤卷”和“老虎图案袋”。北京新闻记者Guo Tie摄

由北京新闻的记者郭领

编辑李Yan校对Lu Qian